Chokladpannkakor
För att stilla mitt chokladbegär svängde jag ihop chokladpannkakor till brunch - och de blev verkligen goda! Särskilt med apelsinklyftor och lite lönnsirap. Choklad och apelsin, det vet väl alla vilken given succé det är?
2 portioner:
- 1,25 dl vetemjöl
- 2 msk kakao
- 0,5 tsk vaniljpulver
- 1 tsk bikarbonat
- 1,5 msk socker
- 0,25 tsk salt
- 1 ägg
- 1,5 dl mjölk
- 1 msk smält smör
1) Rör ihop alla torra ingredienser.
2) Blanda smält smör med mjölk och ägg och rör sedan ned mjölblandningen.
3) Stek i smör på medeltemperatur och vänd pannkakorna när ytan har stelnat lätt.
Enjoy!
